samedi 26 novembre 2011

Blinis sucré-salé

Je voulais faire une bouchée avec du morbier, j'ai opté pour du sucré-salé et le résultat n'est pas mal du tout!

Préparation : 10 min               difficulté : *

Ingrédients:
- mini-blinis
- morbier
- abricot sec

Préparation :

- Couper les mini blinis en deux.
- Trancher les abricots secs en deux.
- Mettre une petite tranche de morbier sur la moitié d'un blinis puis poser dessus l'abricot.
- Ajouter l'autre moitié de blinis dessus en appuyant légèrement.
- Piquer avec un cure dent.

Bonne dégustation, et surtout n'hésitez pas à me donner votre avis.




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